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i FiORi  Di CLARABELLA

i FiORi Di CLARABELLA


Posted on ago 11, 2017

I fiori di zucca, nel vero senso della parola, solitamente noi li chiamiamo così ma il più delle volte mangiamo i fiori di zucchina. In questo caso sono proprio di zucca.

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GLi Zii  D’AMERiCA

GLi Zii D’AMERiCA


Posted on lug 27, 2017

 Ogni due anni, esattamente come la biennale d’arte di Venezia, puntuali arrivano gli zii d’America.

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FESTA DELA LiBERASiON

FESTA DELA LiBERASiON


Posted on apr 25, 2017

Questa mattina sul fronte di casa Marchesini, come tutti gli anni appare magicamente la bandiera tricolore.

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iL  CULATELLO

iL CULATELLO


Posted on mar 2, 2017

Piccolo chef alla tastiera, qui per narrarvi il corso di una giornata all’insegna della cultura e della ricerca gastronomica.

Partenza alle 07:30 alla volta di Colorno, in provincia di Parma, per una visita scolastica in due fantastici luoghi, ALMA, l’università del Maestro della cucina italiana Gualtiero Marchesi, per poi spostarci in un prosciuttificio di culatelli D.O.P.

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