CONTORNi


GLi Zii  D’AMERiCA

GLi Zii D’AMERiCA


Posted on lug 27, 2017

 Ogni due anni, esattamente come la biennale d’arte di Venezia, puntuali arrivano gli zii d’America.

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PEPERONATA ALLA PALERMiTANA

PEPERONATA ALLA PALERMiTANA


Posted on apr 19, 2016

Lo so… Penserete che ultimamente cucini solo peperoni, in effetti è un po’ così, ma questa ricetta “la dovevo” alla mia “frutarola” di fiducia del banco dei Sapori dell’Etna.

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BUONATALE

BUONATALE


Posted on dic 26, 2015

E anche quest’anno il Natale è arrivato, con il suo carico di aspettative, con tata voglia di serenità e in particolar modo quest’anno con un desiderio di relax senza precedenti.

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L’OVO ViEN  DAL BECCO

L’OVO ViEN DAL BECCO


Posted on dic 17, 2015

Apro con la spiegazione del titolo di questo nostro primo quaderno. “l’ovo vien dal becco” è un adagio della mia carissima nonna Rosa e di conseguenza di mia madre, la “Iaia”.

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POMODORi VERDi FRiTTi

POMODORi VERDi FRiTTi


Posted on dic 4, 2015

Oggi al mercato ho trovato dei magnifici pomodori verdi, ovviamente il mio pensiero è andato immediatamente al meraviglioso film “pomodori verdi fritti alla fermata del treno” .

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LUSiA   E iL SUO RADiCCHiO

LUSiA E iL SUO RADiCCHiO


Posted on ott 3, 2015

Il radicchio variegato è arrivato!!! Per le persone che come me non amano le insalatine gentili, vedi rucola, valeriana, lattuga in genere, l’autunno è il momento della rivincita e finalmente delle nostre insalatone.

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