Posts Tagged "carletti"


iL RiSOTTO ALLE ERBETTE

iL RiSOTTO ALLE ERBETTE


Posted on apr 10, 2018

E finalmente la primavera è arrivata, o almeno in teoria: le piogge continuano a rendere decisamente poco primaverile il paesaggio e il clima.

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LA FESTA DEL PAPÀ

LA FESTA DEL PAPÀ


Posted on mar 19, 2016

Oggi è la festa del papà, San Giuseppe e noi per festeggiare siamo andati nel mio posto preferito, Gambugliano.

Subito dal mattino mi sono messo all’opera per cuocere un po’ di carne al forno nella mia vecchia stufa a legna.

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LE  ERBETTE

LE ERBETTE


Posted on apr 24, 2015

Il grande professor Gambino, ci consiglia di cibarsi delle erbette spontanee che si trovano sui campi e nelle passeggiate in primavera. Sono ricchissime di omega tre e depurano l’intestino dopo il carico di grassi dell’inverno. Quindi noi, tra passeggiate nella nostra Gambugliano o nelle visite ai banchi del mercato, adoriamo cibarci di queste primizie.

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