Posts Tagged "ceci"


HUMMUS  Di CECi

HUMMUS Di CECi


Posted on gen 24, 2017

Ok sono d’accordo con voi che questa “ricetta” non è propriamente veneta, ma siccome abbiamo in mente un bel progetto, con questo piatto iniziamo le prove tecniche.

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LA CENA D’ARGENTO

LA CENA D’ARGENTO


Posted on giu 21, 2015

Con la nascita del nostro blog, sono aumentate considerevolmente le richieste di inviti a cena/pranzo/colazione.

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CREMA Di CECi FRUTTATA

CREMA Di CECi FRUTTATA


Posted on mag 31, 2015

Per frutti intendiamo i frutti di mare, quindi cozze e vongole. Per quanto riguarda le vongole, in commercio troviamo dei prodotti già spurgati dalla sabbia ma noi per non sbagliare le mettiamo in una terrina di acqua fresca con una manciata di sale grosso per un oretta.

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LA FARiNATA ViOLETTA

LA FARiNATA ViOLETTA


Posted on mag 13, 2015

il Nostro EXPO inizia da dove è partito Cristoforo Colombo alla scoperta del nuovo mondo, da Genova.

La farinata di ceci è un piatto fantastico dalle origini genovesi molto antiche, circa 2.000 anni .

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