Il mercato in questo periodo è un vero spettacolo, puoi trovare un sacco di buone cose colorate!!!
continua...
E anche quest’anno il Natale è arrivato, con il suo carico di aspettative, con tata voglia di serenità e in particolar modo quest’anno con un desiderio di relax senza precedenti.
“In cuxina non se butta via niente”, e manco a dirlo, come per magia, proprio dagli avanzi nascono piatti eccezionali. Oggi come ingredienti abbiamo del coniglio cotto al forno e un po’ di cime di rapa.
L’estate è senza dubbio il momento migliore per il barbecue o la grigliata.
Un post leggermente nostalgico: il coniglio (el conejo) cotto nella stufa a legna come lo cucinava la mia nonna Rosa.
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