Posts Tagged "lasagne"


MAZZANCOLLE E BURRATA

MAZZANCOLLE E BURRATA


Posted on nov 23, 2016

Quando arriva arriva! La burrata fresca penso non abbia rivali nel mondo dei latticini in fatto di dolcezza, consistenza e “ruffianaggine”.

È decisamente la regina bianca.

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LAPASTA

LAPASTA


Posted on nov 9, 2014

E qui arriviamo alla mia preparazione preferita: la pasta all’uovo fatta in casa.

Anche qui tutto torna: Il vedere mia mamma fare la pasta era sinonimo di giorni di festa.

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