Posts Tagged "MELANZANE"


i TRE  CALAMARi

i TRE CALAMARi


Posted on set 3, 2015

La specie è per la precisione Molluschi cefalopodi, e come tutti i molluschi sono da mangiarsi con parsimonia in quanto sono ricchissimi di colesterolo. Anche qui pescati 8 ore prima, mi facevano l’occhiolino dal banco del pesce ed ho pensato bene di comperarli e di farne tre piatti diversi.

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LA PARMiGiANA

LA PARMiGiANA


Posted on lug 11, 2015

Questo piatto è forse il più goloso dell’estate. La leggerezza la riserviamo alle insalate, in questo piatto le calorie non si contano.

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VERDURE  MUY PiCANTE

VERDURE MUY PiCANTE


Posted on giu 2, 2015

Chili, in spagnolo vuol dire peperoncino. Quindi attenzione al dosaggio di questa fantastica quanto pericolosa polverina di colore rosso scarlatto.

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