Posts Tagged "PEPERONI"


LA CUXiNA CHE FA BENE

LA CUXiNA CHE FA BENE


Posted on giu 17, 2016

È vero, molte volte la nostra cucina non è delle più dietetiche, quindi non possiamo precisamente dire che facciamo una cucina salutista ma sicuramente é sana per lo spirito: fatta di ingredienti sani, no ogm, non da allevamenti intensivi e speriamo con pochi pesticidi quando si parla di verdure.

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PEPERONATA ALLA PALERMiTANA

PEPERONATA ALLA PALERMiTANA


Posted on apr 19, 2016

Lo so… Penserete che ultimamente cucini solo peperoni, in effetti è un po’ così, ma questa ricetta “la dovevo” alla mia “frutarola” di fiducia del banco dei Sapori dell’Etna.

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i TRE  CALAMARi

i TRE CALAMARi


Posted on set 3, 2015

La specie è per la precisione Molluschi cefalopodi, e come tutti i molluschi sono da mangiarsi con parsimonia in quanto sono ricchissimi di colesterolo. Anche qui pescati 8 ore prima, mi facevano l’occhiolino dal banco del pesce ed ho pensato bene di comperarli e di farne tre piatti diversi.

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VERDURE  MUY PiCANTE

VERDURE MUY PiCANTE


Posted on giu 2, 2015

Chili, in spagnolo vuol dire peperoncino. Quindi attenzione al dosaggio di questa fantastica quanto pericolosa polverina di colore rosso scarlatto.

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