Posts Tagged "rana pescatrice"


i TUTOR NOGARA

i TUTOR NOGARA


Posted on lug 25, 2015

Il piccolo chef di casa MARCHESiNi ha finito il suo stage formativo presso la rinomata macelleria Nogara di Sovizzo.
Per lui un esperienza fantastica, che se vorrà potrà raccontarvi in prima persona in un post dedicato.

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iL FEGATO DELLA RANA

iL FEGATO DELLA RANA


Posted on giu 21, 2015

L’estate è decisamente la stagione degli spaghetti, almeno in Cuxina Marchesini. Abbiamo fatto amicizia con un nuovo fornitore di pesce, Riki Mar di Vicenza, il quale mi ha fatto dono di una testa di Rana Pescatrice.

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