La seconda del torcolato: A dire il vero è la prima del Torcolato, ma è la seconda volta che partecipo come blogger di cucina (o di cuxina) a questo fantastico evento enogastronomico.
Il Torcolato: l’uva è la Vespaiola, il disciplinare ne obbliga almeno l’uso per l’80%, il resto è a discrezione del vignaiolo.
Buongiorno, io sono Jacopo, figlio di Antonio, figlio di Giobatta, figlio di Antonio figlio di Giobatta…. Questo è stato il benvenuto del presidente.