L’estate è decisamente la stagione degli spaghetti, almeno in Cuxina Marchesini. Abbiamo fatto amicizia con un nuovo fornitore di pesce, Riki Mar di Vicenza, il quale mi ha fatto dono di una testa di Rana Pescatrice.

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L’orto di casa è un posto magico, fin da bambino mio padre mi ha sempre coinvolto in questo rito famigliare. Da piccolo lo facevo malvolentieri, ma crescendo è cresciuto anche il mio interesse.

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