Aruncus Dioicus, asparago di monte, barba di capra, erba canona, sparaxo de bosco, nusiarola, susuri, sparesi salvadeghi da rust, questi alcuni dei commenti apparsi sul nostro post su Facebook, curiosi “soprannomi” di questo germoglio montano.
Eccomi con la cronaca in differita del nostro corso di cucina CO.CU.CU. acronimo di “corso di cucina per cuccare!”.
I Marchesini si sono presi una vacanza padre e figlio fianco a fianco come succede a volte in cucina. La destinazione: Dublino.