Per la nostra #quarantenamarchesini un grande classico dedicato alla nostra amata Venezia e al maestro Cipriani, IL CARPACCIO IN SALSA CIPRIANI Si tratta di una salsa maionese, con senape, aceto, limone, salsa Worcestershire e scalogno.
Oggi ricetta semplice ma condita di un messaggio: mangiare i capretti e gli agnelli sta diventando un tabù, una barbarie… ecco io vorrei spiegare il mio punto di vista: non riuscirei a uccidere né uno né l’altro (infatti mi occupo di comunicazione)
Continua la quarantena e continua la nostra giostra di ricette per farci passare il tempo, con gusto!!!! Orecchiette di semola di grano duro con un sughetto di bracioline di puledra. #bontutto
Lo so, non è perfetto, ma il primo è sempre il primo ed è dolcissssimoooooo🥰🥰🥰
#bontutto #forestgamb Cuxina Marchesini 9
Cambio nome e new entry…
TANA: elisir di Tanaceto (me xero confuso con l’Elicriso, da li il nome Ely e non Elly)
VIA ROMA: elisir di erba Luisa ( nome per veri cultori)
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